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其祥食品有限公司為糖果點心製造業 在日本,蛋糕師傅被稱作『製果職人』,歐美的師傅們也都以運用當地水果發揮 創作視為基本的才能, 歐貝拉不僅多樣使用當季水果做為烘培的主要搭配,更視季節的更替在口味上做適當的變化,讓喜愛歐貝拉的您在任何時刻都能享受到最新鮮最美味的歐貝拉西點。 大部分的人認為西點、蛋糕不都只是麵粉、雞蛋、糖、香料組合而成的嗎? 但當您品嘗歐貝拉西點時, 更可以品嚐出許多種不同的自然風味例如『香草籽』-- 從植物本身【香草棒】直接刮取研磨製成,如此保持植物原有的自然清香才能襯托出食物最佳的口感,是為最上選的自然調味料。 在台灣,品嚐西點、蛋糕之風尚未盛行,但在歐美或日本卻是次於主餐的重要餐點,例如歐洲英國人士 的下午茶桌上絕對少不了精緻美味的蛋糕與派餅,而日本人也常於家中備有人人喜愛的修多草莓蛋糕,無論好友來訪時或家中的午后點心,都是最佳的選擇。也因為歐美及日本對蛋糕西點的喜愛,其對品質與口 感上的選擇也更加嚴格要求。相對的,在嚴格的要求下,無論是技術或原料的品質都必須非常用心的。 在原料的選擇、資訊的擴充上,歐貝拉西點主廚 謝文額 師傅 每年定期親自前往日本採擷最新最好的高品質原料,如國內較少見的鮮酪品:日本酸奶油、義大利的乳酪......等,都是不亞於五星級飯店使用水準的高品質。我們不因進口原料價成本高,而改用其他次級品代替,我們相信高品質的產品是大家與歐貝拉共同堅持的要求。
電話：07-3111067 地址：高雄市三民區中華二路423號
新農民草莓社會企業股份有限公司位於新竹縣竹北市，營業登記地址:新竹縣竹北市六家五路二段172號1樓，新農民草莓社會企業股份有限公司的統一編號:24631180，新農民草莓社會企業股份有限公司的負責人是李文權，資本額:5,000,000元，商業司營業登記狀態:核准設立。 新農民草莓社會企業股份有限公司的地址位於
電話：無電話號碼，請更正 地址：新竹縣竹北市六家五路二段172號1樓
布拉緹蛋糕烘焙坊位於新竹縣竹北市，營業登記地址:新竹縣竹北市光明一路98號1樓，布拉緹蛋糕烘焙坊的統一編號:37942307，營業稅籍分類屬於:其他烘焙炊蒸食品製造，布拉緹蛋糕烘焙坊的負責人是黃◯玉，資本額:200,000元，商業司營業登記狀態:核准設立 。 布拉緹蛋糕烘焙坊的地址位於
電話：無電話號碼，請更正 地址：新竹縣竹北市光明一路98號1樓
春上布丁蛋糕有限公司位於新竹縣竹北市，營業登記地址:新竹縣竹北市中興里五鄰文興路二段11號，春上布丁蛋糕有限公司的統一編號:54094010，營業稅籍分類屬於:未分類其他食品及飲料、菸草製品零售，春上布丁蛋糕有限公司的負責人是黃O和，資本額:5,000,000元，商業司營業登記狀態:核准設立 。 春上布丁蛋糕有限公司的地址位於
電話：無電話號碼，請更正 地址：新竹縣竹北市中興里五鄰文興路二段11號
艾立精緻蛋糕股份有限公司位於新竹縣竹北市，營業登記地址:新竹縣竹北市縣政九路188號1樓，艾立精緻蛋糕股份有限公司的統一編號:80062457，營業稅籍分類屬於:西點麵包零售，艾立精緻蛋糕股份有限公司的負責人是鄭O珊，資本額:18,000,000元，商業司營業登記狀態:核准設立 。 艾立精緻蛋糕股份有限公司的地址位於
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